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初走进改造后的金鱼巷，是很惊喜的。 小巷宽近十米，窄的地方只有两三米，密密麻麻的“蜘蛛网”电线、老旧的路灯和危房和都做了改造，变成现代与传统完美的结合体。  / p( A: I/ O% R! c" V3 A
改造后的巷子里游满金鱼，天真又活泼。  7 V" Y3 Y. _) f
金鱼巷25号，是一家名叫「OH KAFE」的咖啡店，原木色的装修和暖黄的灯光很是显眼，一下就把九儿吸引住了。  4 u: F5 W( B9 q
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店是一对姓苏的美食博主姐妹花开的，姐姐在后厨，妹妹负责前台的接待，逢人就笑，特别可爱。 从深圳学来的手艺，在泉州生根发芽。七中毕业的小姐姐兜兜转转，终于还是用自己的方式，回到了熟悉的故土~  ( i; U/ h! {4 E# T* y/ `
1 |, p% S4 \5 h% Z7 y$ h3 E门面窄，纵深长，却难得地保证了明亮与通透。 店内很多装饰物是姐妹俩直接从家里带过来的，九儿很喜欢这样简约的装饰，不繁复，却很温馨。  # ?% \: g/ G+ T6 w
靠窗的位置有一个闲置书桌，从咖啡艺术到东野圭吾无所不包，饮食器具和小玩偶散落其中，显得有些俏皮。  . j! }: R% w* \+ Z' G/ l2 @( N
午后，最适合躲在轻纱幔后面，看阳光温柔地从窗户洒进来，再喝一杯咖啡，享受悠闲时光。  / x0 v. {, x' {) f! S
糖果状的伯爵红茶戚风爆炸可爱！装在小巧的竹篾蓝里，从食器就能感觉到用心。  % S" q+ Q" l. k, M
& O6 o. n& V4 c7 N# p( x. b* x奶油蛋糕入口松软绵密，每一口都很扎实，伯爵红茶为底香气逼人。 高质感的动物奶油轻软简单，更能衬托出戚风蛋糕的香甜~ 
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7 g7 c, S6 R% v6 {" ^接骨木气泡水，虽然是冬天也值得一试。 入口是柠檬的清香，萦绕着肉桂的细幽缠绵，搅散底部的接骨木果浆，喝起来有点像无酒精的气泡酒，特别解腻~  9 C1 H! }7 ^" h3 f
草莓蛋糕雪白的奶油搭配少女的草莓，再轻轻撒上糖霜，就像落了一场无声细雪，颜值真的可以吹一波！  7 d1 X7 Q. u9 v, W2 M' ~& C& K
* C5 d8 Z+ m+ G5 B. K- j0 f同为戚风底，草莓蛋糕相对伯爵红茶戚风来说更甜一点。 绵软的戚风搭配恰到好处的奶油，和酸酸甜甜的草莓一起在嘴巴里化开，像是少女的圆舞曲~ 
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最后来一杯温暖的摩卡吧，小姐姐的拉花超级精致，九儿都不忍心破坏了~ 摩卡入口微苦，底部加了巧克力中和咖啡的苦涩，搅拌均匀后喝起来更顺滑哦~ 最后 - 附上地址和福利 -  2 J8 |* h, L* V: g9 \" y3 u6 `
【OH CAFE】
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发表于 2019-1-17 11:48:37
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