|
初走进改造后的金鱼巷,是很惊喜的。 小巷宽近十米,窄的地方只有两三米,密密麻麻的“蜘蛛网”电线、老旧的路灯和危房和都做了改造,变成现代与传统完美的结合体。 4 f% v6 ~0 ~! L- q3 I$ @ w' U+ y
改造后的巷子里游满金鱼,天真又活泼。 
) e7 k$ \$ |8 ?! O8 f, t1 z金鱼巷25号,是一家名叫「OH KAFE」的咖啡店,原木色的装修和暖黄的灯光很是显眼,一下就把九儿吸引住了。 
$ G& ^2 N8 \ F7 ]& t B$ ^ ' }6 C# ?- l" W- Z# R2 Y* y( p+ z; g
店是一对姓苏的美食博主姐妹花开的,姐姐在后厨,妹妹负责前台的接待,逢人就笑,特别可爱。 从深圳学来的手艺,在泉州生根发芽。七中毕业的小姐姐兜兜转转,终于还是用自己的方式,回到了熟悉的故土~ 
K a/ e1 C" _' C" `/ I% y; i+ e, @6 Z
' i0 k8 B" _8 u/ }$ a% }门面窄,纵深长,却难得地保证了明亮与通透。 店内很多装饰物是姐妹俩直接从家里带过来的,九儿很喜欢这样简约的装饰,不繁复,却很温馨。 % b) p- i4 k Z8 j x
靠窗的位置有一个闲置书桌,从咖啡艺术到东野圭吾无所不包,饮食器具和小玩偶散落其中,显得有些俏皮。 
! \8 ], c. u$ u. `' f! h午后,最适合躲在轻纱幔后面,看阳光温柔地从窗户洒进来,再喝一杯咖啡,享受悠闲时光。 " W0 m4 a i) u
糖果状的伯爵红茶戚风爆炸可爱!装在小巧的竹篾蓝里,从食器就能感觉到用心。 3 D0 w" N1 [6 R

. [, u, |, O7 {1 ?+ m2 d) f3 z奶油蛋糕入口松软绵密,每一口都很扎实,伯爵红茶为底香气逼人。 高质感的动物奶油轻软简单,更能衬托出戚风蛋糕的香甜~ * U. J5 n* Y6 ^2 y+ _
& ~, r! j6 c' \( @9 |# f. `; Y
接骨木气泡水,虽然是冬天也值得一试。 入口是柠檬的清香,萦绕着肉桂的细幽缠绵,搅散底部的接骨木果浆,喝起来有点像无酒精的气泡酒,特别解腻~ 
5 l* `3 b. o6 x* i! c草莓蛋糕雪白的奶油搭配少女的草莓,再轻轻撒上糖霜,就像落了一场无声细雪,颜值真的可以吹一波! % d% q& ~& \" I8 J! |

! [. m4 U; ^7 F( j1 f' p同为戚风底,草莓蛋糕相对伯爵红茶戚风来说更甜一点。 绵软的戚风搭配恰到好处的奶油,和酸酸甜甜的草莓一起在嘴巴里化开,像是少女的圆舞曲~ " z8 J, l* | q9 @

+ @2 B3 _" E3 {7 _7 T- y最后来一杯温暖的摩卡吧,小姐姐的拉花超级精致,九儿都不忍心破坏了~ 摩卡入口微苦,底部加了巧克力中和咖啡的苦涩,搅拌均匀后喝起来更顺滑哦~ 最后 - 附上地址和福利 - & k2 j) S* M* J! M& k
【OH CAFE】
' w; Z9 b5 z% b0 U# w R6 a- K C4 _& y |