泉州美食1

nbanba1 · 发表于 2021-5-24 01:31:01

一：土笋冻

土笋冻是福建泉州的传统小吃，据说是由民族英雄郑成功所发明。这里的土笋并非真的笋，而是一种生长在海滩泥沙中的一种软体小动物，叫海沙虫，因为看上去像小笋子，所以叫土笋。这种虫子体内含有胶质，经过熬煮之后，虫子体内的胶质就会溶于水中，冷却后就会凝结成块状，味美甘鲜。由于土笋冻出不了远门，所以只有到了原产地才能一饱口福，不过说实话，即使我真的到了泉州，恐怕也未必敢尝，因为毕竟是虫子熬出来的，哈哈。

喷嘴 · 发表于 2021-5-24 08:52:35

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

夜、lonely · 发表于 2021-5-24 08:58:29

不错

在水一方 · 发表于 2021-5-24 09:00:14

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

残歌断唱 · 发表于 2021-5-24 09:01:58

写的真的很不错

xulian5536 · 发表于 2021-5-24 09:08:14

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

kevin90602 · 发表于 2021-5-24 09:09:24

不错不错，楼主您辛苦了。。。

emissy · 发表于 2021-5-24 09:14:01

谢谢楼主，共同发展

15260575381 · 发表于 2021-5-24 09:14:38

小手一抖，积分到手！

18759922445 · 发表于 2021-5-24 09:17:05

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

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