设为首页收藏本站

开启辅助访问切换到宽版

泉州夜生活BBS

泉州夜生活»泉州夜生活 › 泉州夜网-互动泉州（会员升级区-每个主题得2分） › 【美食广场】（赚分升级区） › 闽南酱鸭

12 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 95 / 95 页下一页

发新帖

查看: 26368|回复: 948

[闽菜] 闽南酱鸭

体验积分第347名

TA的每日心情

	萌哒 2025-2-12 11:52

发表于 2018-3-24 08:50:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

百度谷歌雅虎搜狗搜搜有道 360 奇虎

- M, }" G% G* T
酱鸭的做法

鸭子洗干净冷水下锅下姜片煮开20分钟后捞出晾干
热锅冷油下葱和姜片，炒成葱油捞出葱扔掉，等锅凉一点下鸭子煎一下表皮
放香叶八角桂皮陈皮辣椒，下生抽蚝油料酒老抽1:1:1:3，适量下开水大概鸭子的二分之一。
水开后，放敲碎的冰糖在鸭子身上，然后浇开的汁水到糖上使其融化，开盖煮15分钟给鸭子翻面，再盖盖子中火焖大概再15分钟翻面，翻2、3次，关火焖一下。
再来开大火收汁一直浇汁，这个时候下蜂蜜尝甜口够不够不够再加糖就是收汁的时候加这样颜色鲜红汁更稠～
) H8 B2 P0 m# }' u0 ^$ P

小贴士

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x

回复百度谷歌雅虎搜狗搜搜有道 360 奇虎

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 22:58:33 | 显示全部楼层

不错不错，很好哦

回复支持反对

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:01:07 | 显示全部楼层

不错，支持下楼主

回复支持反对

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:02:20 | 显示全部楼层

前排支持下

回复支持反对

使用道具举报

为你，而存在

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:08:29 | 显示全部楼层

不错不错，楼主您辛苦了。。。

回复支持反对

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:09:23 | 显示全部楼层

过来看看的

回复支持反对

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:09:45 | 显示全部楼层

有竞争才有进步嘛

回复支持反对

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:12:20 | 显示全部楼层

看帖回帖是美德！

回复支持反对

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:12:31 | 显示全部楼层

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

回复支持反对

使用道具举报

体验积分第347名

该用户从未签到

发表于 2018-3-24 23:12:42 | 显示全部楼层

写的真的很不错

回复支持反对

使用道具举报

12 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 95 / 95 页下一页

发新帖

泉州夜生活欢迎您！ /1

手机版|网站地图|泉州夜生活

Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc.Template by Comsenz Inc.All Rights Reserved.

Powered by Discuz!X3.4

快速回复 返回顶部 返回列表