来泉州不能错过的美食
泉州不仅是一个历史文化名城，还是一个美食之城，是一座吃过一次还想再来的城市。面线糊https://ss0.baidu.com/6ONWsjip0QIZ8tyhnq/it/u=1413251967,106486677&fm=173&app=25&f=JPEG?w=640&h=427&s=8EC508D242137FC05629956503000019这是泉州最为出名的一个小吃，由细面线，地瓜粉制成，呈糊状而得名。可以加入很多自己喜欢的料，比如卤大肠，醋肉，油条，鱿鱼，海蛏，猪肝等等。浓稠的面线底汤加上美味的小菜，在早上吃一碗，开始元气的一天。海蛎煎https://ss2.baidu.com/6ONYsjip0QIZ8tyhnq/it/u=3505765511,2909191005&fm=173&app=25&f=JPEG?w=640&h=815&s=333A7787421973C4269FCF640300706A
它的另一个别名，蚵仔煎想必大家会比较熟悉。没有错，就是据说台湾特色美食的那个蚵仔煎，让我想起了那部转角遇到爱，好像暴露年龄了。。其实这道小吃起源于福建闽南地区，是正宗福建风味噢。这里的海蛎肥美多汁，鲜美无比，口感外酥里嫩，再加上鸡蛋香，吃上一口就难以忘怀。润饼https://ss0.baidu.com/6ONWsjip0QIZ8tyhnq/it/u=2487510123,110397166&fm=173&app=25&f=JPEG?w=640&h=736&s=ACB04F90E62021BF878CDD4A030070D0
润饼，顾名思义就是一种饼。用薄薄的熟面饼皮包上春笋丝，胡萝卜丝，香菇，虾仁等自己喜欢的菜肴，再卷成枕头状，可以蘸上各种酱料。润饼润脆香酥，营养丰富。四果汤https://ss2.baidu.com/6ONYsjip0QIZ8tyhnq/it/u=3853893767,3353317804&fm=173&app=25&f=JPEG?w=600&h=600&s=172C06AE8A1777F512B714A703006049
四果汤，类似我们喜欢的烧仙草奶茶，但是又有所不同。四果汤中加入了莲子，绿豆，薏米，水果，仙草，红薯圆，石花膏等等。吃起来十分清爽，具有清热解毒，生津止渴的作用，在炎热的夏季吃上一碗，祛暑降温。泉州，作为这个海上丝绸之路的起点，正受到越来越多人的关注，旅游的人也日益增多。泉州美食不是一两篇文章就道尽，这里还有很多美食等待你我去品尝。
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